Ezt igazából már tegnap csináltam (csirkezabálás után közvetlenül), de mégiscsak ma ettük.
Feltettem egy jó adag hagymát párolódni, meg a Let it bet hallgatni. Fene nagy kedvem kerekedett, a partvissal rokiztam, közben iszogattam, a hagyma meg szép lassan párolódott.
Már majdnem jó volt, vagy talán addigra már túl is volt a "jó"-n a hagyma, mikor jött egy váratlan telefonhívás (Kingától, hogy mégis tudnánk találkozni, ha már nem szerveztem volna rá) amitől nem lettem vidám. Attól meg pláne nem, hogy közben a hagyma odapirult a lábos aljára.
Dühömben ahelyett, hogy megmentettem volna a tetejét, fölvakartam az egészet. ...Utána persze vakarhattam a fejem is, hogy most mi lesz, de végül úgy döntöttem, hogy pirítotthagymás tökfőzeléket eszünk. ...Megpaprikáztam, tököt bele, sót, borsot, kaprot aztán hadd rotyogjon. A hasraütős lisztmennyiségű habarás pont jól sikerült, és nemcsak az állaga, de végül az íze is elég jó lett. Éljen!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése