A mai menü csilis bab jellegű húsmentes készítmény. A misztikus számok jegyében választottam a hozzávalók mennyiségét csak figyuljatok. Először felvágtam egy nagy kupac szalonnát. (Na ebben nincsen semmi misztikus.) Aztán meg megpuceráltam és szétszabdaltam hét kis fej hagymát. (Kezdődik.) Hasonlóan elbántam hét gerezd fokhagymával. Azokat a szalonna zsírján jóalaposan megpároltam.Megcsiliztem bátran még párolódás közben, majd a végén lehúztam a tűzről és belékanalaztam egy adag paprikát. Összekevervén s a tűzre visszahelyezvén hét darab levéről leválasztott babot (5) és kukoricát (2) borítottam bele.
Elővettem a sűrített paradicsomot. Misztikusan hatalmas üveg volt, úgyhogy csak a felét tettem bele. Só, bors, oregano. Vízzel szaftosra higítva, majd összeforralva el is készült egy órával rajtolás után.
Gondoltam hetvenszer hétszer jóllakunk belőle, de tévedtem.
Legfeljebb másfélszer.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése